Une édition spéciale de « Tous en Cuisine » a été tournée en présence de Jérôme Anthony au Sentier des Lanternes à Metz et sera diffusée le 29 décembre 2021 sur M6.
Pour rester en Moselle jusque dans les recettes, découvrez la liste des ingrédients version Qualité MOSL !
Pensez à bien préparer les pesées et les ustensiles avant le début de l’émission pour gagner du temps !
Les œufs
- EARL TROTTMAN
- FERME BELLEVUE
- LES COCOTTES VERTES
- FERME DE NEUFCHEF
- GAEC DU HETRE
Les herbes
- CUEILLETTE DE PELTRE
- DOMAINE DES TEMPLIERS
- LE CHAMP DU VER LUISANT
- LES JARDINS DU VAL DE MOSELLE
- A L'ARPENT VERT
- LES COTEAUX GOURMANDS
- MME BOURGUIGNON SYLVIE
- P'TITS LEGUMES ET CIE
- VEGETAL RESPEKT
Echalottes
- AU GRAND JARDIN
Beurre
- FERME D'ELEVANGE
Le vin rouge
- DOMAINE BUZEA-GEORGES-CONSTANTIN
- DOMAINE DE LA CHAPELLE DES VIGNES
- DOMAINE DE LA CROIX DE MISSION
- DOMAINE DES COTEAUX DE DORNOT
- DOMAINE DES HATTES
- DOMAINE DIETRICH GIRARDOT
- DOMAINE DU STROMBERG
- DOMAINE ENIVRANCE
- DOMAINE LA JOYEUSE
- DOMAINE LES BELIERS
- DOMAINE MAUJARD-WEINSBERG
- DOMAINE MUR DU CLOITRE
- DOMAINE OURY-SCHREIBER
- DOMAINE RÉMI GAUTHIER
- CHÂTEAU DE VAUX
- DOMAINE SONTAG
- EARL SOMMY
Le lard
- EARL DE LA FERME BRIER
- EARL DE SAINT HENRI
- EARL DES HORTENSIAS
- EARL DES SAULES
- FERME DE CHANTEREINE
- FERME DE L'ETANG
- FERME DES 3 PETITS COLIBRIS
- FERME MONIER
- GAEC DE LA HOUVE
- GAEC DES CHENES
- GAEC LA NOUVELLE PRAIRIE
- LA FERME DU MERISIER
- LE WERE
- GAEC DU MOULIN HAUT
Le pain
- BOULANGERIE MOUGEL
- BOULANGERIE MOURER PERE ET FILS
- BOULANGERIE-PATISSERIE GOETZ FREDERIC
- BOULANGERIE FOULIGNY
- L'ATELIER FARINE
- BOULANGERIE GERARD ET FILLE
- LE MAITRE DU PAIN
- MOULIN GANGLOFF
- LE MOULIN A FARINE ARNET
Le jambon
- EARL DE LA FERME BRIER
- EARL DE SAINT HENRI
- EARL DES HORTENSIAS
- EARL DES SAULES
- FERME DE CHANTEREINE
- FERME DE L'ETANG
- FERME DES 3 PETITS COLIBRIS
- FERME MONIER
- GAEC DE LA HOUVE
- GAEC DES CHENES
- GAEC LA NOUVELLE PRAIRIE
- LA FERME DU MERISIER
- LE WERE
- GAEC DU MOULIN HAUT
Le fromage
- FERME DE LA ROSE
- FERME DE LA SARRE
- FERME WILL
- FROMAGERIE DES PRES
- GAEC DE LA CERISERAIE
- GAEC GEORGES CAPS
Les œufs
- EARL TROTTMAN
- FERME BELLEVUE
- LES COCOTTES VERTES
- FERME DE NEUFCHEF
- GAEC DU HETRE
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