Qualité MOSL : présentation de l'agrément
S’appuyant sur la marque partagée « MOSL Moselle Sans Limite », l’agrément Qualité MOSL porte les valeurs de qualité et l’origine.
Il est décliné pour l’ensemble des démarches de qualité et fait l’objet d’une charte d’engagement et de critères propres à chacune d’entre elles.
En tant qu’agrément unique, il s’applique aux différents réseaux mosellans afin de porter une image commune et transversale : les produits, les restaurants…
Ses conditions d’obtention et d’utilisation sont régies par réseau, avec une gouvernance propre et un cahier des charges spécifique.
Les produits mosl
Pour les produits, l’agrément Qualité MOSL est co-piloté par le Département de la Moselle, Moselle Attractivité, la Chambre d’Agriculture et la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de la Moselle avec pour objectifs de :
- garantir des produits issus d’une production locale de qualité,
- offrir au consommateur une information claire sur l’origine des produits qu’il consomme,
- proposer de participer au développement du « made in Moselle » et donc de l’emploi local.
Les établissements de restauration mosl
Pour les restaurants, l’agrément Qualité MOSL est co-piloté par le Département de la Moselle, Moselle Attractivité et la Chambre de Commerce et d’Industrie de la Moselle, en association avec la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de la Moselle et la Chambre d’Agriculture de la Moselle, pour les établissements relevant spécifiquement de ces réseaux consulaires, avec pour objectifs de :
- Faire de la Destination Moselle une destination gastronomique valorisant des produits issus d’une production locale de qualité ;
- Offrir au consommateur une information claire sur l’origine des produits qu’il consomme ;
- Proposer de participer au développement du « made in Moselle » et donc de l’emploi local.
LEs hébergements mosl
- La qualité de l’hébergement (implantation, architecture, décoration, équipements) ;
- la qualité de service (en privilégiant les circuits courts et produits locaux) ;
- la qualité de la relation client, une qualité de service en lien avec le territoire : référencements, appartenance à un réseau qualité ou label, valorisation de la Destination MOSL ;
- une approche éco-durable.
POURQUOI PORTER
L'AGRÉMENT QUALITÉ MOSL ?
Ils sont aujourd’hui plus de 350 producteurs et artisans engagés dans cette démarche et près de 1 500 produits portent l’agrément Qualité MOSL, qui porte des valeurs appréciées des consommateurs.
Une démarche globale
L’agrément Qualité MOSL est une des composantes de la démarche globale MOSL, qui va profiter des bénéfices de toutes les actions de la marque.
Qualité & Origine
Une nouvelle dynamique agrément Qualité MOSL tournée vers la qualité et l’origine, 2 notions appréciées des consommateurs.
Visibilité force de groupe
Plus le réseau comprend de membres qui avancent dans une même démarche, plus il gagne en visibilité, les actions des uns favorisant tout le groupe.
engagement citoyen
Participer au développement & à la valorisation des circuits courts de proximité axé sur le « made in Moselle ».
Des identités respectées
L’agrément Qualité MOSL unique est une clé d’entrée, mais en parallèle chaque réseau pourra adapter sa communication pour valoriser son secteur d’activité.
Promotion commune
Outils de promotion conjoints, opérations de promotion à grande échelle, visibilité forte sur les lieux de vente, rendez-vous nationaux (Salon International de l’Agriculture, FIM…), rendez-vous identitaires (Fête des Vins, châlet de Noël…).
L'agrément QUALITÉ MOSL EN PRATIQUE
Liste des pièces de votre dossier de candidature
- Dossier de candidature dûment complété et signé.
- Extrait d’immatriculation de l’entreprise ou attestation d’activité agricole délivrée par le Mutualité Sociale Agricole (MSA) de la Moselle.
- Pour les denrées animales ou d’origine animale : récépissé de déclaration d’activité délivré par le Direction Départementale de la Protection des Populations de la Moselle.
- Pour les apiculteurs : Déclaration de détention de ruches délivrée par le Groupement de Défense Sanitaire de la Moselle.
- Pour les pisciculteurs : agrément zootechnique.
- L’engagement du candidat dûment rempli et signé.
- La présente liste dûment remplie.
- Documents promotionnels de l’entreprise et/ou du produit ou du groupe de produits, photographies, documentations techniques, le cas échéant coordonnées du site internet individuel ou collectif existant, revue de presse sur les produits proposés à l’agrément et sur les manifestations auxquelles le pétitionnaire a participé avec les produits en question.
Les étapes de votre candidature
- Demande dossier de candidature à la Chambre de Métiers et de l'Artisanat ou à la Chambre d'Agriculture.
- Visite du candidat par la Chambre.
- Réception et instruction de votre dossier par la Chambre.
- Passage de votre dossier devant le Comité d'Agrément.
- Les produits alimentaires transformés seront présentés et testés lors d'un second Comité dit "alimentaire" composé de professionnels.
- Notification de la décision et réception du kit de Communication agrément Qualité MOSL
Renseignements & informations
chambre de métiers et de l'artisanat de la moselle
- Pierre STENGER :
- 03.87.39.31.75
- pstenger@cma-moselle.fr
chambre d'agriculture de la moselle
- Clotilde GIRARD :
- clotilde.girard@moselle-chambagri.fr
DÉPARTEMENT DE LA MOSELLE
- Soizic BERTHO :
- 03.87.78.07.41
- soizic.berthot@moselle.fr
MOSELLE ATTRACTIVITé
- Pascale VIBERT :
- 03.87.37.57.80
- pascale.vibert@moselle-attractivite.fr
Liste des pièces de votre dossier de candidature
- Dossier de demande d'agrément.
- Extrait d’immatriculation de l’entreprise au RCS .
- L’engagement du candidat dûment rempli et signé.
- Les annexes aux critères d'agrément dûment remplies.
- Documents promotionnels de l’établissement, photographies, le cas échéant coordonnées du site internet, revue de presse...
Les étapes de votre candidature
- Demande dossier de candidature auprès de Moselle Attractivité
- Réception de votre dossier par Moselle Attractivité.
- Instruction de votre dossier en lien avec les services de la Chambre de Commerce et d'Industrie de la Moselle.
- Visite sur site le cas échéant.
- Passage de votre dossier devant le Comité d'Agrément.
- Notification de la décision et réception du kit de Communication agrément Qualité MOSL
L'ensemble des pièces du dossier de candidature à l'agrément Qualité MOSL est à envoyer
- Par courrier : Monsieur le Président de Moselle Attractivité - 2-4 Rue du Pont Moreau - 57000 Metz
- Par email : qualitemosl@moselle-attractivite.fr
Renseignements & informations
Chambre de commerce et d'industrie de la moselle
- Isabelle CHARPILLET :
- 03.87.52.31.25
- icharpillet@moselle.cci.fr
union des métiers et des industries de l'hôtellerie de la moselle
- Agnès LORANG :
- 03.87.32.55.21
- agnes@umih57.fr
MOSELLE ATTRACTIVITé
- Thomas BROUCK :
- 03.87.37.59.91
- thomas.brouck@moselle-attractivite.fr
Liste des pièces de votre dossier de candidature
- Dossier de demande d'agrément.
- Extrait d’immatriculation de l’entreprise au RCS pour les hébergements immatriculés au RCS ou formulaire cerfa déclaration activité Centre Formalité des Entreprises
- L’engagement du candidat dûment rempli et signé.
- Les annexes aux critères d'agrément dûment remplies.
- Documents promotionnels de l’établissement, photographies, le cas échéant coordonnées du site internet, revue de presse...
Les étapes de votre candidature
- Demande dossier de candidature auprès de Moselle Attractivité
- Réception de votre dossier par Moselle Attractivité.
- Instruction du dossier de candidature en lien avec les services de la CCI ; visite sur site le cas échéant.
- Visite sur site le cas échéant.
- Passage de votre dossier devant le Comité d'Agrément.
- Notification de la décision et réception du kit de Communication agrément Qualité MOSL
L'ensemble des pièces du dossier de candidature à l'agrément Qualité MOSL est à envoyer
- Par courrier : Monsieur le Président de Moselle Attractivité - 2-4 Rue du Pont Moreau - 57000 Metz
- Par email : ursula.barthe@moselle-attractivite.fr
Renseignements & informations
Gites de france moselle
- Marie-Simone BOUTTEVIN :
- 03.87.01.18.50
- marie-simone.bouttevin@orange.fr
union des métiers et des industries de l'hôtellerie de la moselle
- Agnès LORANG :
- 03.87.32.55.21
- agnes@umih57.fr
Chambre de commerce et d'industrie de la moselle
- Isabelle CHARPILLET :
- 03.87.52.31.25
- icharpillet@moselle.cci.fr
10/12 avenue Foch – 57000 – Metz
MOSELLE ATTRACTIVITé
- Ursula BARTHE :
- 03.87.37.57.63
- ursula.barthe@moselle-attractivite.fr
2/4 rue du pont moreau – 57000 – Metz
Intéréssés par la démarche ?
Nous restant à votre disposition pour répondre à toutes vos questions sur cet agrément, son fonctionnement et le dossier de candidature.
N’hésitez pas à nous contacter, chaque filière à ses contacts dédiés, pour être au plus proche de votre quotidien.
